Butikkdrift: Historier, råd og observasjoner
Category: Arkitektur
Et kjærlighetsbrev til den lille butikken, og til butikkeiere overalt, av den elskede bokhandleren Peter Miller.
«Det finnes en tradisjon innen butikkdrift, en tradisjon med regler, etikette og skikker. For det meste er det en muntlig historie, videreført fra person til person. Du lærer å bli forhandler – ikke ved å gå på college, men ved å gå på jobb. Du lærer av folk som har lært hvordan man driver en butikk.» [fra introduksjonen] I mer enn fire tiår har Peter Miller drevet en designbokhandel som bærer hans navn i Seattle. Han har også skrevet tre av sine egne bøker, håndbøker om matlaging og om mat og om å spise sammen. I dette kjærlighetsbrevet til sin dagjobb skriver Miller for første gang om sin andre kjærlighet: butikkdrift.
Miller vever historier fra bokhandelgulvet med tørr humor og dyktig historiefortelling. Leserne tas med på en reise gjennom butikkdrift og vil underveis forstå at små butikker preger våre byer og tettsteder, og gjør dem unike, spesielle og verdt å besøke og bo i nærheten av. Denne essaysamlingen er for butikkelskere overalt og fanger kunsten og hjertet i å drive en lokal butikk som er verdsatt av samfunnet rundt den. Når du er ferdig, kan du ikke unngå å ønske å eie en butikk.









