Geschirrspülen leicht gemacht

Ordnung und Schönheit in der Küche finden – mit diesem entzückend eleganten Leitfaden zum Geschirrspülen, der eine scheinbar alltägliche Aufgabe aufwertet und erhellt.

Geschirrspülen ist eine gewöhnliche, alltägliche Aufgabe – doch mit genauer Betrachtung und Sorgfalt kann sie viel mehr werden. In diesem ehrfürchtigen Ratgeber für den Haushalt zeigt uns Peter Miller, wie Geschirrspülen zur Freude, zum Vergnügen, zu einer meditativen Übung und zu einem Akt der Anmut und des Rhythmus werden kann.

Wir schenken Rezepten so viel Aufmerksamkeit, aber der Pflege und dem Aufräumen nur wenig. Geschirrspülen ist genauso ein Teil der Zubereitung einer Mahlzeit wie das Vorbereiten des Gemüses, das Zubereiten der Saucen oder das Würzen des Fleisches. Mal ist es ganz routinemäßig, mal turbulent, mal komplex. Bequem ist es nie. Trotz seines Lärms und Geklappers und trotz seines Rufs ist das Geschirrspülen die Coda der Mahlzeit. Es ist eine geschäftige Musik aus Wasser und Seife, aus Fluss und Oberfläche, und wenn es gut gemacht ist, steht das zerbrechliche Porzellan genauso stolz da wie das Gusseisen.

Es gibt diejenigen, die das Geschirr wegen der Klarheit und Privatsphäre spülen, und es gibt diejenigen, die die stille Abgeschiedenheit genießen, wenn sie die Dinge dorthin ordnen, wo sie hingehören. Es gibt diejenigen, die das Gefühl haben, dass die Zeit und die Bewegung eine Art Verdauungshilfe sind. Besonders am Abend stellt sich eine Stille ein, wenn alles erledigt ist. How to Wash the Dishes bringt Eleganz, Kunst und ein wenig Achtsamkeit an die Spüle. Es ist das perfekte Geschenk für diejenigen, die gerne putzen, und genauso passend für diejenigen, von denen wir uns wünschen, sie würden ein bisschen mehr putzen.